Gonflement et rétrécissement du bois

Quiconque possède un parquet chez lui a peut-être remarqué que les fissures peuvent changer : elles deviennent plus étroites ou plus larges avec le temps. Lors de la pose de parquet, il est donc extrêmement important de respecter des distances appropriées par rapport au mur. À mesure que le bois rétrécit et gonfle, la distance entre les lattes change.

Il est également important de prendre en compte ces propriétés du bois lors de la fabrication de meubles. Lorsque l’humidité de la pièce augmente, le bois absorbe l’humidité et augmente de volume. Lorsque l'air est sec, le bois perd de l'humidité et rétrécit. Il ne s’agit cependant pas d’un défaut de matériau : le retrait et le gonflement du bois sont tout à fait normaux.

Que signifient le retrait et le gonflement du bois

Mais pourquoi le bois rétrécit-il et gonfle-t-il ? On croirait que le bois est séché et raide. Cependant, le bois massif est un produit naturel « hygroscopique », c’est-à-dire qui attire l’eau. Ses innombrables cellules s'efforcent de s'adapter à l'environnement. Contrairement à l’acier ou au plastique, il a la capacité d’absorber et d’évacuer l’humidité. En ce sens, il s’agit en réalité d’un matériau vivant et en constante évolution.

Cependant, vous remarquerez à peine le retrait et le gonflement du bois dans un meuble parfaitement travaillé. Des assemblages de bois appropriés donnent au bois la possibilité de varier son volume sans provoquer la formation de fissures. Nous donnons également à notre bois un temps de séchage très long avant de le traiter. Cela réduit également le retrait et le gonflement du bois.

Quand le bois rétrécit-il ou gonfle-t-il ?

Vous n'avez pas besoin de verser un seau d'eau vide sur les meubles en bois massif ou sur le parquet pour que le bois gonfle. Les saisons suffisent : en été, lorsque l'air ne peut absorber que peu d'humidité, l'humidité du bois augmente. Parce qu'il absorbe l'excès d'eau de l'air.

En hiver, l'air froid absorbe davantage d'eau et, en même temps, l'humidité diminue en raison du chauffage. Chez l'homme, cet effet est perceptible à travers les muqueuses sèches. Et le bois sèche également, libère de l'humidité et rétrécit. Il est donc conseillé de bien aérer les pièces, surtout en hiver : c'est également bon pour les meubles en bois, car des fissures peuvent apparaître en cas de retrait extrême.

Quel bois ne rétrécit pas du tout ?

Qu'il s'agisse de chêne, de hêtre, d'épicéa ou de pin : il n'y a pas de bois qui ne rétrécisse pas. Mais différents types de bois rétrécissent à des degrés différents. Plus de résineux, moins de feuillus. Pour nos tables, sièges et sièges en bois massif planches à découper Nous traitons uniquement du bois dur : à savoir Bois de chêne , noyer et Bois de frêne . Ces essences de bois sont extrêmement robustes et conviennent parfaitement à la fabrication de meubles durables.

Le rétrécissement et le gonflement du bois ne peuvent être évités

Le bois massif étant un matériau naturel, le retrait et le gonflement ne peuvent être évités. Cependant, les menuisiers expérimentés utilisent le bois dans la production selon le sens de croissance, de telle sorte que le retrait et le gonflement ne soient que peu ou pas du tout perceptibles.

À propos, il est intéressant de noter que le matériau rétrécit et gonfle généralement dans trois directions « anatomiques du bois » différentes : dans le sens du fil, dans le sens des poutres en bois (radial) et dans le sens des cernes de l'arbre (tangentiel). Par ailleurs, le bois évolue principalement dans le sens des cernes des arbres. Ce n'est pas sans importance pour les experts, car un tel morceau de bois rétrécit de manière très différente en hauteur, en largeur et en profondeur.

Aucun problème lorsqu'il est traité avec de l'huile de bois

Les conséquences inesthétiques du retrait et du gonflement du bois peuvent être des fissures plus ou moins grandes. Les contraintes mécaniques sont particulièrement gênantes avec les meubles laqués. La couche de peinture est une surface fermée : si elle est étirée, elle se déchire – il en résulte de vilaines fissures et des écailles de la peinture.

Nous recommandons cependant de traiter le bois massif avec de l’huile naturelle, comme nous le faisons. Ce scellement élastique et à pores ouverts permet au bois une liberté de mouvement et s'adapte sans problème au retrait et à l'expansion. Un meuble huilé résiste à la saleté et à l'humidité et présente en même temps d'excellents effets en termes de retrait et de gonflement.

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  • Qu’est-ce que le gonflement et le rétrécissement ?

Le bois est un matériau naturel vivant, il peut donc gonfler et rétrécir. Cela signifie que le bois réagit aux fluctuations de l’humidité et se dilate ou se contracte en conséquence. Lorsqu'elles sont sèches, les fibres du bois libèrent l'humidité qu'elles contiennent dans l'environnement, provoquant ainsi le retrait du bois. À l’inverse, le bois peut également absorber l’humidité et la stocker dans les fibres du bois, c’est pourquoi le bois est appelé gonflement. Le retrait et le gonflement sont des propriétés naturelles du bois. Cependant, en séchant correctement le bois avant le traitement, les effets sont minimisés.

  • Comment fonctionne le bois ?

Le bois peut rétrécir et gonfler, ce qui signifie en termes familiers que le bois travaille. Mais qu’est-ce que cela signifie et comment fonctionne le bois ? Il faut savoir que le bois est constitué de fibres qui réagissent à l’humidité. Si l'humidité ambiante est élevée, le bois absorbe l'humidité. Mais le bois peut aussi littéralement se dessécher et libérer le liquide contenu dans les fibres. Si le bois est exposé à des fluctuations incontrôlées de l’humidité, des fissures peuvent apparaître.

  • Pourquoi le bois travaille-t-il ?

Contrairement à la pierre, au métal ou à d’autres matériaux, le bois est capable de stocker et de libérer l’humidité. Lorsque l’humidité est élevée, le bois la stocke dans ses cellules. Dans les environnements secs, le bois peut également dégager de l’humidité. Le bois fonctionne parce que c'est un matériau naturel dynamique. Il peut se déformer indépendamment.

  • Qu’entend-on par retrait du bois ?

Le retrait du bois signifie que le bois se contracte. Dès que les fibres du bois libèrent le liquide stocké dans leurs cellules, le bois rétrécit. Le bois rétrécit le plus fortement dans la direction des cernes annuels. Le contraire du rétrécissement est le gonflement. Le bois se dilate en fonction de l'absorption d'humidité.

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Planche à collation « Léopold » en bois de chêne noble

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Une véritable star de la cuisine « The Cutting Board » en chêne

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Planche à pâtisserie en bois de chêne »Berta« - chic et stylée

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Bloc à découper « Hannibal » en noyer de première qualité

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Transformez votre cuisine en studio d'art culinaire avec le bloc à découper robuste « Hannibal », également connu sous le nom de planche de boucher. Parce que la cuisine est un équilibre entre art et artisanat. Votre passion et votre créativité sont déjà là – avec notre billot, nous vous proposons l'outil approprié. Notre bloc à découper « Hannibal » transmet le sentiment de l'artisanat traditionnel et du naturel pur. C'est l'alternative parfaite aux gadgets de cuisine automatisés d'aujourd'hui. Cette centrale s'adresse à tous les maîtres du grill et cuisiniers passionnés qui apprécient un équipement solide et robuste. Les racines du billot se trouvent dans la transformation de la viande. Une base résistante, robuste et surtout lourde est nécessaire pour couper de grandes quantités de viande. Son poids est crucial car il évite au bloc de glisser lors de son utilisation. Sous notre bloc à découper « Hannibal » se trouvent également des pieds en caoutchouc qui assurent une stabilité supplémentaire. Avez-vous déjà pensé à préparer votre propre steak à partir d'un gros morceau de viande, à le faire mariner puis à le griller lors de votre prochain barbecue ? La préparation traditionnelle d’aliments naturels et non transformés devient de plus en plus populaire. Et bien sûr, notre bloc à découper en bois de noyer massif convient non seulement aux amateurs de viande, mais aussi aux végétariens. C'est un accessoire de cuisine indestructible et élégant qui convient pour hacher et couper tous les ingrédients. La production et la fonctionnalité du billot Le bois de noyer massif est idéal pour les planches à découper. C'est assez dur pour couper, mais en même temps protège les lames de votre couteau et tue les germes. Le bloc à découper « Hannibal » est fabriqué à partir de bois de bout sélectionné, ce qui crée une surface particulièrement belle. Le matériau est extrêmement dur et durable. Les fibres du bois sont uniquement divisées par les lames des couteaux et ne sont pas coupées. Cela signifie que la surface reste attrayante pendant une longue période. Pour le traitement de la surface, nous utilisons de l'huile de bois de qualité alimentaire, qui protège le bois et lui donne sa couleur élégante. Le bois de noyer a un effet antibactérien naturel grâce aux tanins qu'il contient. Cela le rend idéal pour les planches à découper. Nos cubes en bois de bout sont collés avec précision. Cela rend le billot particulièrement robuste, car le collage confère au bois une certaine flexibilité, minimisant ainsi les déformations et les fissures. Bien entendu, nous utilisons uniquement de la colle alimentaire. Le billot »Hannibal« est donc un compagnon sur lequel vous pouvez compter pendant des décennies. »
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